热点资讯“菜”可敌国！山东农业实力何以远超日韩？
提到山东，人们常想到“考公大省”。然而，它更是一个被低估的农业超级大省，其农业生产能力在与邻近的韩国、日本对比时，展现出令人惊叹的优势。尽管有人认为农业话题“过时”，但作为第一产业，农业始终是人类生存发展的根基和国家安全的重要保障，其重要性不容置疑。
从地理条件看，山东、韩国、日本纬度相近，但关键要素差异显著：
1、土地面积：
山东：约 15.79 万平方公里
韩国：约 10.03 万平方公里
日本：约 37.8 万平方公里 (大于山东与韩国之和)
2、气候条件：
山东：温带季风气候
韩国：亚热带季风气候
日本：大部分为亚热带季风气候(北部部分为温带)
对比： 韩国、日本的热量、光照和降水条件普遍优于山东。
3、地形与耕地：
山东：地形以平原为主。
山东地形图
韩国、日本：地形以山地为主。
韩国地形图
日本地形图
核心优势： 尽管山东总面积小于日本，但其平坦的地形造就了耕地优势。山东耕地面积约 7 万平方公里，是日本(约 4.7 万平方公里)的 1.4 倍，是韩国(约 1.8 万平方公里)的 3.8 倍。这为规模化农业提供了坚实基础。
农业产出对比(优势显著)：
1、粮食产量： 山东粮食总产量巨大，约等于 12 个韩国 或 4.5 个日本 的产量。
2、蔬菜产量： 山东表现最为突出，常年位居全国第一，堪称“菜可敌国”。
2024 年山东数据：播种面积超 2300 万亩，总产量 9623.2 万吨，总产值超 2400 亿元。
对比韩国：预计 2024 年大白菜产量仅 217.5 万吨。山东蔬菜总产量约为韩国的数十倍。
对比日本：2023 年卷心菜产量 143.4 万吨，生菜 54.61 万吨。估测其年总产量在 400-500 万吨左右。山东产量约为日本的 20 倍。
全球视角： 中国是世界最大蔬菜生产国，占全球产量 50%以上(2023年：面积3.4亿亩，产量8.3亿吨)。山东是中国的核心产区。
3、水果产量 (2024年)： 山东产量达 3325 万吨，是日本的 10 倍以上，远超韩国。
4、肉蛋奶产量： 山东优势极为显著。
2024 年山东总产量：1679.87 万吨(占全国约1/10，连续33年全国第一)，其中肉类905.28万吨、禽蛋462.19万吨、牛奶318.10万吨。
对比日本 (2022年)：生鲜乳753万吨，肉类和蛋类规模更小，整体远低于山东。
对比韩国 (2021年/预计2025年)：肉类273万吨、鸡蛋76.77万吨、牛奶(预计)192万吨，规模远逊于山东。
5、水产品产量：
2024年山东：953 万吨。
日本 (2023年)：约93.9万吨(预计2028年降至87.3万吨)。
韩国 (2023年)：受资源影响(如近海鱿鱼骤减)，产量同比降36%。
结论： 山东凭借海域资源与发达产业，产量优势远超日韩。
这样看，是不是觉得山东人真正做到了“菜可敌国”。
山东省的农业生产能力惊人，这和我们中国传统也有关系，我们民族历来勤劳，踏实肯干，在种菜方面更是有着独特的爱好，这份沉甸甸的农业成就，是我们的骄傲，更是国家粮食安全的重要基石。